Zunächst die Hähnchenstücke mit Joghurt, den Gewürzen, frisch geriebenem Ingwer und gehacktem Knoblauch in eine Schüssel geben, alles gut vermengen und für ca. 15 Minuten marinieren lassen.
In der Zwischenzeit den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchenfleisch für ca. 10 Minuten darin braten. Hähnchen aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.

In derselben Pfanne Butter schmelzen und Zwiebelstreifen glasig andünsten. Mit Salz, geräuchertem Paprikapulver, Kurkumapulver und Garam Masala Gewürzmischung würzen. Mit gehackten Dosentomaten ablöschen, Griechischen Joghurt unterrühren und aufkochen lassen. Nun die Soße vom Herd nehmen, kurz abkühlen lassen und dann in einem Mixer zu einer feinen Soße pürieren.
Die Soße zusammen mit dem angebratenen Hähnchenfleisch zurück in die Pfanne geben und nochmals kurz köcheln lassen.

Nun das Butter Chicken auf dem Boden einer beschichteten Auflaufform verteilen, dann drei Lasagneplatten darauf schichten.
Dann wieder mit Butter Chicken fortfahren, etwas geriebenen Käse darauf verteilen und nochmals drei Lasagneplatten schichten. Mit Butter Chicken und geriebenem Käse abschließen, die Lasagne mit Folie bedecken und für 25 Minuten bei 180 Grad backen.
Folie entfernen, Butter Chicken Lasagne weitere 10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist. Die fertige Lasagne nach Belieben mit frischem Koriander bestreuen und servieren.